Bistrô Botânia
Onde a alta gastronomia encontra a atmosfera acolhedora de um bistrô. Deixe-se surpreender por clássicos reinventados e momentos inesquecíveis.
Pratos Principais
Rigatoni ao Camarão
Massa rigatoni com camarões rosa ao molho cremoso levemente tartufado.
Clássicos Contemporâneos
A mesma precisão e excelência que consagraram a nossa história, agora traduzidas em pratos salgados extraordinários. Um convite para almoços e jantares de alto nível em Florianópolis.
Nosso menu principal apresenta receitas de personalidade forte, texturas envolventes e finalizações impecáveis. Celebre seus melhores momentos com pratos sofisticados que despertam emoções e deixam saudade.
Entradas Delicadas
Pequenos prazeres feitos para iniciar conversas e despertar o paladar. Nossa seleção de entradas une receitas reconfortantes e técnicas impecáveis, criando o cenário perfeito para você brindar, compartilhar e aproveitar a atmosfera única do nosso refúgio.
Os Clássicos
Brunch & Sanduíches
Um menu pensado para transformar suas manhãs e tardes em momentos de puro prazer. Nossas receitas afetivas são preparadas com ingredientes frescos rigorosamente selecionados e pães de fermentação natural artesanais.
L'Art de la Pâtisserie
O grand finale perfeito. A inconfundível alta doçaria de Mayra Pauli elevando sua experiência gastronômica com verdadeiras joias açucaradas.
Ver Vitrine
Café da Manhã
Sabores para despertar.
Vivencie a Magia
Explore nosso cardápio completo digitalmente e reserve sua mesa para uma experiência inesquecível no Bistrô Botânia.